Chauffeur - magasinier
Description
Logistique :
- Charger les camions en organisant l’équilibre des charges
- Décharger les camions
- Organiser et ranger les produits dans l’espace logistique
- Etiqueter les marchandises
Préparer les commandes :
- Conformément à la fiche « préparation de matériel » et en concertation avec l’équipe événementiel et les cuisines, préparer le matériel pour chaque événement.
- Vérifier les quantités et la qualité des commandes prescrites sur des feuilles de routes.
- Maintenir propre et organisé l’espace de stockage du matériel.
Contrôle qualité
- Vérifier l’état des camions : entretien et propreté.
- Contrôler les départs des camions : chargement, feuille de route.
- Contrôler la propreté du matériel en général et l’état du matériel électrique.
- Contrôler la température des marchandises à livrer (visuel et olfactif).
- Contrôle du matériel et des denrées périssables ou non lors des retours camions.
- Ecarter les produits défectueux et les signaler.
Gestion des stocks boissons et matériel
- Etablir l’inventaire et le tenir à jour.
- Compléter les fiches d’entrées et de sortie à la fin et au début de chaque prestation.
Missions complémentaires
- Livraison à réaliser
- Récupérer le matériel utilisé, le charger et le décharger.
- tri déchets + et vaisselle (laver - essuyer - ranger).
Respecter les consignes :
- Appliquer des règles de sécurité strictes.
- Respecter la chaîne du froid.
- Faire preuve de disponibilité et de discrétion.
SES COMPETENCES PROFESSIONNELLES
Expérience et permis :
- Avoir plus de 21 ans
- Permis de + de 3 ans et 12 points
- Expérience véhicule long souhaitée
- Préparation de commandes
Respect des procédures, Esprit d’initiative et de service, port de charges
- savoir lire/ écrire / compter
- Notions de gestion des stocks
